Сорт скороспелый (80-95 дней от всходов), урожайный. Листовая розетка крупная, темно-зеленая. Корнеплоды конические, длиной 20-30 см, мякоть белая. Вкусовые качества высокие, замечательный аромат. Отличается универсальным использованием и корнеплодов и листьев, высоким содержанием витаминов! Нетребовательная к теплу. Всходы переносят заморозки до -7°С, а корни сохраняются зимой на грядке. Хорошо растет на рыхлых, богатых перегноем почвах. Тяжелые глинистые почвы для нее не пригодны. Требовательна к влаге. Лучшие предшественники — огурец, лук, картофель. Учитывая очень медленное прорастание семян, к посеву нужно приступать как можно раньше, обычно в апреле, возможен посев под зиму. При подкормке следует вносить минимальные дозы азотных удобрений, чтобы не накапливались нитраты. Сбор урожая проводят в октябре или в течение сезона по мере необходимости.
